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サンキュ！ブロガーが興味のあることを徹底的にレポートするリレー連載。主婦のリアルなトレンドや興味のあることをいち早くお届けします！

かんたん夏おやつ⑤必要なのは片栗粉と水だけ「わらびもち風デザート」

2019/08/30 10:00

みなさま、こんにちは！

今週のDailyサンキュ！を
担当させていただいております
サンキュ！読者モデル&公式ブロガーの

長田麻美(ながたあさみ)です。

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月曜日から金曜日までの5日間、

この夏むすめといっしょにつくった「夏おやつ」をレシピとセットでお届けしてまいりましたが、

いよいよ本日が最終日となりました。

ここまでご覧いただいたみなさま、
本当にありがとうございました^_^

‟むずかしい仕込み”や‟手間ひま”は一切不要！

カンタンにできて、ひんやりおいしくて、またつくりたくなる。

夏のおやつタイムに、「ちょっとつくってみようかな？」と思っていただけたらとっても嬉しいです。

昨日は、かき氷のシロップでつくる

「たべるクリームソーダ」をご紹介させていただきました^_^

最終回の今日は、
片栗粉とお水があればできちゃう！
もちもちぷるん「わらび餅風デザート」をご紹介します！

パフェっぽく盛り付けて、黒蜜たらり、きなこパラパラ！

わらび餅の原料は本来はわらび粉。
上質なわらび粉を使った本わらび餅は最高に美味しいですが、
片栗粉とお水でもなんちゃってわらび餅が作れます。

☆☆☆レシピはこちら☆☆☆

1.水300ccに、片栗粉50g、砂糖15gを全て鍋に入れよく混ぜます
2.中火にかけてよく混ぜます

材料を混ぜるだけ。
工程もかんたんだからこどもも参加できます。

3.だんだん底が固まってくるので、焦げ付かないように混ぜ、透明感が出てきたら火を止めてひたすら練り練り！！

4.まとまったら氷水を張ったボールに入れます

手のひらをグーにして
むにゅっと押し出してちぎると丸くなります

5.一口サイズにちぎります

6.きなこやフルーツ、黒蜜などお好みのトッピングをしたら完成です

/いただきまーす\

5日間にわたってご紹介してきた夏おやつ。
アイスやゼリーも市販のものを買えばお手軽ですが、
ちょっとひと手間加えることで、
それ自体がイベントになり、夏の思い出になります。

私も幼い頃、
大好物の白玉を家族で山盛り使ったことがあり、
いまだに家族の思い出として頭の中に残っています。

この夏のおやつづくりもそんな思い出のひとつになれるといいな。

夏休みもあとわずか。

最後になりましたが
このような機会をくださった
口コミサンキュ！編集部の皆さま

そして、最後まで読んでくださった皆さま

本当にありがとうございました！

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普段の様子はブログやインスタで更新しています。

よろしければこちらにも遊びにきてくださいね^_^

ブログ
https://39.benesse.ne.jp/blog/2510/

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かんたん夏おやつ④業スーかき氷シロップで「食べるクリームソーダ」

2019/08/29 10:00

みなさま、こんにちは！

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月曜日から金曜日までの5日間、

この夏むすめといっしょにつくった「夏おやつ」をレシピとセットでお届けしています。

‟むずかしい仕込み”や‟手間ひま”は一切不要！

カンタンにできて、ひんやりおいしくて、またつくりたくなる。

夏のおやつタイムに、「ちょっとつくってみようかな？」と思っていただけたらとっても嬉しいです。

昨日は、枝豆を沢山茹でたくなる「塩ずんだもち」を

ご紹介させていただきました^_^

今日は、業務用スーパーのかき氷シロップ(84円)とサイダーでつくる「食べるクリームソーダ」のご紹介です。

業務用スーパーのかき氷シロップは安さも魅力ですが、
サイズ感も魅力！ひと夏にちょうどいい大きさ！

我が家で「食べるクリームソーダ」と呼んでいる夏おやつとは、
見た目がクリームソーダなゼリーのこと。
サイダーを使っているので、少しシュワシュワしてて爽やかな味わい。

こちらは緑色のシロップ(メロン味)を使用した定番クリームソーダカラー。

こちらは青色のシロップ(ラムネ味)を使用！

下の層はミルクゼリーにして二層にしました。

☆☆☆レシピはこちら☆☆☆

1.まずミルク層を作ります。

　お湯50mlに粉ゼラチン5gをよく混ぜて溶かします。

2.牛乳150ccに蜂蜜を入れ電子レンジで50秒温め混ぜ、牛乳とゼラチンをよく混ぜます

3.あら熱がとれたら器の1/3-1/4ほど入れ冷やし固めます

4.続いてラムネ層を作ります

　お湯50mlに粉ゼラチン5gをよく混ぜて溶かします

5.かき氷シロップ大さじ2入れて混ぜます

6.サイダー150ccを加え、ゼラチンをよく混ぜます

7.ミルク層が固まったらフルーツを入れ、ラムネ層のゼリー液を流し込み冷やし固めます

8.固まったら生クリームや水切りヨーグルトを添え、クッキー、さくらんぼなどをトッピング

カラフルなシロップは入れる量で色の濃さも調整可能。

うすーくして淡い雰囲気にするもよし、
濃くしてジャンクな雰囲気にするもよし！
ゼリーが少し余ったら型抜きしてゼリーの中にいれたり、

トッピングしたりしても◎

ミルクゼリーをトッピング用に星型に抜いてもらいました。
プルプルしてて触るのも楽しいですよね^_^

さて、5日目の明日は、お家に片栗粉があればできる
「わらび餅風デザート」をご紹介します！

よろしければぜひご覧くださいませ！

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かんたん夏おやつ③余り物の枝豆が大変身「塩ずんだもち」

2019/08/28 10:00

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月曜日から金曜日までの5日間、

この夏むすめといっしょにつくった「夏おやつ」をレシピとセットでお届けしています。

‟むずかしい仕込み”や‟手間ひま”は一切不要！

カンタンにできて、ひんやりおいしくて、またつくりたくなる。

夏のおやつタイムに、「ちょっとつくってみようかな？」と思っていただけたらとっても嬉しいです。

昨日は、市販のアイスをリメイクした「贅沢アイスサンド」を

ご紹介させていただきました^_^

３回目の今日は、
ビールの最強のおともである枝豆でつくる夏おやつです。
一袋まるごと買ってたっぷり茹でた枝豆が残ってしまったら、
ぜひお試しいただきたいのが「塩ずんだもち」です！

塩味がついた枝豆が甘じょっぱく、おもちに絡んで美味しいですよ

☆☆☆レシピはこちら☆☆☆

1.塩茹でした枝豆をさやからとりだす
2.豆の薄皮をむきすり潰す
(むいたほうが食感が良いですが
気にならなければそのままでも◎)
3.お好みの甘さまで砂糖を加える
4.お餅を4等分し茹でて3に絡める
(棒状の切り餅が便利です)

枝豆を茹でた日に、ぜひお試しください^_^

次回は、業務用スーパーのかき氷シロップを使ってつくる

「食べるクリームソーダ」をご紹介します。

よろしければぜひご覧くださいませ！

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かんたん夏おやつ②市販のアイスをリメイク「贅沢アイスサンド」

2019/08/27 10:00

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昨日から「かんたん夏おやつ」をテーマに

この夏むすめといっしょにつくった「夏おやつ」をレシピとセットでお届けしています。

‟むずかしい仕込み”や‟手間ひま”は一切不要！

カンタンにできて、ひんやりおいしくて、またつくりたくなる。

夏のおやつタイムに、「ちょっとつくってみようかな？」と思っていただけたらとっても嬉しいです。

昨日は、あの缶詰をつかったぷるるん夏ゼリィを

ご紹介させていただきました^_^

今日は、つくる過程も涼しい！？
市販のアイスをリメイクしてつくる夏のアイスサンドです。

牛乳も生クリームも準備不要！市販のアイスを贅沢リメイク！！

準備するのは
ジップロックやポリ袋などの保存袋と紙コップ。
(両方100均でゲット)
そして、市販のアイスクリームとビスケット！！
フルーツケーキもお買い得品を購入。

ちょっとリッチにたべる牧場ミルクで。ケーキ以外にプリンやグラノーラでも◎

☆☆☆レシピはこちら☆☆☆

1.材料を全て袋に入れる

2.封をして、手でモミモミ！

アイスをモミモミするので、
作業そのものがひんやり涼しくて楽しい！

3.紙コップに注ぐ(3-4cmほどの位置まで)

4.冷凍庫で固まるまで冷やす
5.紙コップを破ってビスケットでサンドする

はさみで紙コップに切り目を入れれば、
くるっと簡単にめくれます。

アイスの味とトッピング次第で何通りものアイスが楽しめます！

(例)
いちごアイス×チーズケーキ
抹茶アイス×黒蜜きなこ×白玉
チョコアイス×バナナ
バニラアイス×オレオ
ソフトクリーム×イチゴジャム

などなどバリエーション色々。
ぜひつくってみてくださいね^_^

明日は、思わず枝豆をゆで過ぎたくなる？？

「塩ずんだもち」をご紹介します♪

よろしければぜひご覧くださいませ！

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かんたん夏おやつ①あの缶詰でつくる「ぷるるん夏ゼリィ」

2019/08/26 10:00

みなさまこんにちは。
今週のDailyサンキュ！を担当致します
サンキュ！読者モデル＆公式ブロガーの長田麻美（ながたあさみ）と申します。

Dailyサンキュ！は、2年前の秋に書かせて頂いて以来ぶり。

（前回は秋のこどもごはんについて書かせていただきました）

はじめましての方もいらっしゃるかと思いますので、
かんたんに自己紹介をさせていただきます。

わたしは、夫と5歳のむすめの3人家族。
東京在住で、都内企業で広報としてフルタイム勤務のワーキングマザーです。

普段のブログはこちらです

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→@i.am._.asami

むすめが8か月ごろ、卵アレルギーを発症したことをきっかけに、

食に興味をもち、「食育アドバイザー」の資格を取得。

現在は広報の仕事と並行して、都内で離乳食のワークショップをしたり、

企業向けにレシピやスタイリングを提案したりしています。

サンキュ！8月号では、表紙を務めさせていただきました！

ときどき、むすめとふたりで登場させて頂いています。

さて、そろそろ今回のテーマに入っていきたいと思います♪

今回は、「かんたん夏おやつ」がテーマ。

むすめといっしょにこの夏つくった「夏おやつ」をレシピとセットでお届けできればとおもいます。

‟むずかしい仕込み”や‟手間ひま”は一切不要！

カンタンにできて、ひんやりおいしくて、またつくりたくなる。

夏のおやつタイムに、「ちょっとつくってみようかな？」と思っていただけたらとっても嬉しいです。

第一回目の今日は、あの缶詰をつかってできる

「ぷるるん夏ゼリィ」をご紹介します！

できあがり画像がこちら↓

何の缶詰か、わかりましたでしょうか。

そう、あの缶詰とは、、、

「みつ豆缶」です♪

今回は、フルーツもはいった「フルーツみつ豆缶」をつかっています。

缶詰を使うことで、購入する材料や組み合わせなど考えなくていいので、

とってもカンタンにおやつ作りができます。

よろしければぜひ作ってみてください^_^

食育の観点では、
こどもといっしょにつくることで、
食べ物を大事にする気持ちにもつながります。
買えばもっとカンタンだけど、
ゼリーってこうやってできてるんだなぁとか、
固まるまで時間がかかるんだなぁとか、
学ぶことはたくさん！

なんども冷蔵庫の前を行ったり来たりしながら、
たべるときの楽しみはひとしお。

☆☆☆レシピはこちら☆☆☆

1.缶詰を開け、具とシロップを分けます

2.具を均等になるようにゼリー型に分けます
3.水と缶詰のシロップを合わせて500ccになるように準備します(甘さ調整してください)
4.3に粉寒天5gを加えて、よく混ぜながら2-3分火にかけます
5.4を2に注いで、粗熱が取れたら冷蔵庫へ
6.固まったらお皿にだし、生クリームとさくらんぼをのっけて完成

それでは、いただきます！