2019/05/22 05:48

\\楽してハンバーグが食べたーい٩(^‿^)۶//

という昨夜、こちらを作りました♡

ハンバーグ味の丼です╰(*´︶`*)╯
これを見つけた姉が「これすごいよ!」と教えてくれたレシピ♪

急に「ママーー!」と呼び出しがかかるから、子育て中は手を汚したり揚げ物したりを控えたい時期もありますもんね。


玉ねぎと、私は追加で人参もみじん切りに。


チョッパー使い、これもあっという間に♪
このときにご紹介していた、挽肉料理好きのわが家で大活躍の便利グッズです♡


野菜を炒めて、ひき肉いれて、
調味料を混ぜたら…


ハンバーグ味のハンバーグ丼、完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


付け合わせにはレンチンしたブロッコリーと、レポーターをさせていただいている雑誌ESSEの6月号に掲載されていた《レンジアリゴ》を作ってみました♪


じゃがいもを切ってレンチン。


つぶしていきます。
私は細かくこしてみました♡

こちらのスープこしはモニター提供いただきました。

◎ふたつのフックがあるから固定しやすい
◎ガシガシ押しても変形しない
◎網が細かすぎないのでスムーズにこせる

何〜にも考えずガシガシと潰していましたが
確かに歪むことなくスムーズでした!

取っ手があるので、収納に困らないかの
確認は必要かと思います♡



細かく切ったモッツァレラチーズを入れて
(大雑把に切ったのでなかなか溶けずおいで笑い泣き


入れ忘れてた調味料を色々入れて←笑い泣き


レンチンして混ぜたら完成〜( ◠‿◠ )
こちらは工程が多く頻繁には作れないですが
普段出さない料理なのでとても新鮮でした♡


ニンニクを入れなければ娘も楽しめそう!
今回はびっくりして出してました。ごめんね。

生ハムも巻いてみましたが、
薄かったためグニョングニョンに笑

便利グッズと楽ちんレシピに頼らせてもらい
昨夜も美味しいご飯をいただけました♪


ESSE6月号は、私にしては珍しく
「あ、これ作ってみたい」と思うレシピが
他にもたくさん載っていました(╹◡╹)

お弁当レシピでザルラーメンがあったり…
悪魔の親子丼なんかも♡

気になる方はチェックしてみてください^^

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2019/05/18 10:31

こんにちは!
昨日のドラえもん、永久保存版でした〜ゲラゲラ
《人間調味料》おもしろすぎました♡



さて♡
昨日はきゅうりが安かったので、
6本買って、娘とお料理しました٩(^‿^)۶

右向き三角1︎作ったレシピはこちら

娘、お漬物系が大好きなんです笑い泣き
きゅうりも大好きなので、ぴったり!


︎きゅうりを洗う
︎板ずりをする
︎ママときゅうりを切る

こちらの3つをお手伝いしてもらいました♬




私は小さな果物ナイフを使用しましたが、
調べてみると子ども用グッズが色々!

\レビュー4000件以上!/
▼NHKで取り上げられた子ども包丁▼


▼レビュー500件越え!左利き用も選べます▼





6本分のきゅうりを切っていると
次第にひとりでやりたくなったようで

最後はいつでも手が出せる状態で
お任せしてみました!
見守るってなかなか難しいアセアセガマンガマン…にやり

/たくさん がんばったね♡\

そのあとは沸騰させた調味料に
きゅうりとしょうがを入れ、

レシピ通りにグツグツ。
とっても簡単ー♡


煮汁を半量で作りましたが、
それでもたーくさん残ってしまいましたアセアセ
捨てるのはもったいないので、、

︎お水
︎酒

を足して、
鶏のみぞれ煮も作りましたナイフとフォーク


きゅうりのキューちゃん、みぞれ煮
ともに娘と主人が大喜びっ♬

ぽりぽり美味しそうに食べてくれましたラブ



難しいことが面倒くさい私でも
このレシピなら簡単〜!
親子料理をしながら楽しめました♡

よかったら参考にしてみてください( ◠‿◠ )

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2019/05/02 20:00



餃子が食べたーーーい♡


餃子といえば、最近はAJINOMOTOの冷凍餃子です。以前上司に勧めてもらい、試したら失敗知らずで美味しい!!以来ずっとこれ♡

(画像は味の素HPより)

ただ今回は連休だし、たまには手作りしようかなぁ〜と材料を買っていましたお願い

いざ冷蔵庫を確認してみると…



・・・あれ?

豚肉、じゃないですねキョロキョロ

キャベツも、、なくない??びっくり


やってしまったーー笑い泣きほんと適当すぎる

でも、ま、いっか!
ひとまず勢いでやってみました٩( 'ω' )و



調べていたら【包まない餃子】があったので、退屈している娘といざクッキングうさぎクッキー


餃子の皮をフライパンに並べて〜。


合挽肉、玉ねぎ、調味料を混ぜたタネを乗せて。


ちなみに玉ねぎのみじん切りは、このチョッパーでナイフとフォーク
︎収納の出し入れも楽ちん
︎あっという間にみじん切り完成
︎片付け、手入れも簡単
娘がミートソースやハンバーグなど好きなので、
みじん切りする頻度が高いわが家。
お値段以上に大活躍してますニコニコ




上から皮をかぶせて周りをギュギュッとし、
弱火で10分蒸し焼きしてひっくり返すキラキラ


おお♡いい感じーーーブルー音符


付け合わせは簡単に、ブロッコリーを切ってチンしたものと、ゴボウにんじんハムのコンソメスープにんじ(品数いっぱい作れません照れおいで


にんじんは、こちらを使って楽々しりしり♡

ズボラな方ほどアナログな便利グッズの方が、
手入れも簡単でお蔵入りしない気がしますピンク音符


ハムやベーコンなどは、パッケージの上から切って、洗い物を減らしています٩(^‿^)۶
前にギャル曽根さんがテレビでやっていたテクラブ


そんなこんなで、
ズボラというかガサツというか笑
面倒くさがりの料理をご紹介してみましたウインク




私はこれ、苦手だー!!

と一度認めてしまえば、出来ることは精一杯に頑張り、苦手なところは誰かや何かに力を借りられる。
それを自分に許せるようになると思いますおねがい



そしてまさかの展開で適当に作りましたが、史上最高に美味しく出来上がっちゃいましたびっくりわーいハート


想定外のハプニングって、
「困ること」とも捉えられるし、
「軌道修正のためのきっかけ」
新しい視点に気付くためのきっかけ」
とも受け取れます。

どちらも選ぶことが出来るのなら、
私はこうやって前向きに捉えながら
目の前のことを楽しんでいきたいです音符

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