2012/04/19 09:40
おはようございます、ゆきんぴです♪

昨日から、1年生も5限授業になりました。

これからずっと5限までです。

ゆとり教育が完全になくなって、

授業数がふえたのね。

がんばれ、ちびっこ達!!

ま、親としては、ゆっくりできるからいいんだけどねウインク







さっそく、今日のお弁当。





  

  * ささみのピカタ
  * カニかま卵焼き
  * カリフラワーとウインナーのカレーマヨ和え
  * オクラのベーコン巻
  * 梅ワカメごはん
  * こんにゃくゼリー






メインはささみで作ったピカタです。

一口大に切ったささみに塩コショウで下味をつけ、焼いただけ。

簡単!!

でも、卵液につけたお肉は、柔らかくてジューシーです。

ケチャップを添えたので、彩りもいいかな笑い





カリフラワーは、ご近所さんからいただいたもの。

ちゃんと茹でてくれて、

「お弁当にいれたって〜キラキラ」って。

助かりますびっくり

ほかにも、サニーレタス・里芋・ニラ・ネギ・キャベツをいただいたの。

おばあちゃまが畑で作ったものなんですって。

ケチらず野菜をいっぱい使えるわ。

幸せ〜ハート

さっちゃん、いつもありがとー!

そうそう、カレーマヨは、

マヨネーズにカレー粉とちょっとだけオリゴ糖を混ぜてあるの。

オリゴ糖じゃなくても、甘みが欲しかっただけなので、お砂糖でもOK!

炒めたウインナーと一緒に和えれば、コクがでていい感じです。





*     *     *     *     *






ここ何日か暖かいから、蜂がいっぱい飛んでいます。

登下校の際にも、ブーンって飛んできて、びっくりしちゃう汗

うちは田舎だから、これからどんどんいろんな生き物が出てくるんよね〜悲しい

田んぼに水を入れたとこも出てきて、

カエルも活動開始カエル

苦手だから、気が重いな・・・。

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