2010/12/23 08:00
冠ご訪問ありがとうございます冠


今朝はちょっぴり風が強いけどいいお天気太陽
早々に大洗濯をし、ベランダや玄関の床をブラシでゴシゴシキラキラ
プチ掃除をしました。
少し休んだら、ワックスがけと窓掃除をする予定です星



おとといの朝、起きてきた夫が開口1番に
「電気毛布があったかくないんだよ悲しい
寒くて何回も夜中に目が覚めた〜汗」と。
一昨年、OKストアで1980円で買った電気敷き毛布。
やっぱり安いのはスグ壊れちゃうのかな…と、
安物買いの銭失いの性分を反省した私



皆が出かけたので、出勤前に大急ぎでベットを整え、
掃除機をかけようと掛け布団をバッとはがしたところ…


アレ?電気毛布本体とコンセントをつなげる部分が抜けてる…汗
そうだ・・・
昨日、干してコンセント部分をつなぐの忘れたんだ…困った
ホント、おっちょこちょいです汗


急いで夫にメールで理由を説明して謝りました。


仕事が終わると夫からメールが。


「久々にピザが食べたいから作って下さい」と。
仕事が終わって家に帰ると4時近く。
そこから洗濯物を取り込んで夕飯とお弁当の支度etc…
正直、え〜今からピザつくるの〜困ったと思いました。



でも、昨夜寒い思いさせちゃったしな〜汗
夕方のパソコンタイムをちょっぴり返上し、
この日はピザを作りましたウインク

          フライパン☆ピザ 〜薄力粉で作る〜





1つ前の、玉子焼きの記事でも登場した、
ココハピショップのフライパンで生地を焼きました。
生地は、薄力粉にベーキングパウダー少々を混ぜ、
水を加えて天ぷら粉の固さにします。
サラダ油を少量加えるだけ。
とっても簡単なピザ生地です。






ピザ生地にケチャップを塗り、チーズを敷きます。
あとは好みの具を細かく切ってトッピング。
仕上げにマヨネーズを絞るのがポイントです☆
生地があらかじめ切った状態…というか、
パーツごとに分かれているのでトッピングもラクラク音符






魚焼きグリルで焼きます。

上部のみの加熱なので、ウィンナーや玉ネギなどの具材は
上の方にトッピングして火を通します。
あっという間に焼き上がります音符






以前は強力粉を使ったり、しっかりこねてピザ生地を作りましたが
焼き上がると固くなってしまったり、手間がかかったり…
顎の運動ですか!?というくらい
かみごたえ満点の生地だった事も…(汗)



今ではピザ生地も、餃子の皮もとろ〜り柔らかい生地を、
フライパンで焼いて作る方法で作っています笑い


家族にとても好評なので、
クリスマスにもこのピザを作る予定です木キラキラ




最後までお付き合いいただき、
ありがとうございましたドキドキ小
ゆーりん。さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ