2011/07/22 04:11

クローバーご訪問ありがとうございますクローバー




子供達の夏休み初日の昨日、
東京の最高気温は24度。
半袖では肌寒いくらいで
薄めの長袖を引っ張り出して着ていました。
昨夜は寒くて何度も起きました汗





梅雨明けが早かった今年、
動いても汗をかかない涼しさは
久しぶりで心身共にリラックスできました鐘
暑さや寒さのストレスは
案外大きいんだそうです汗





本日はこの数日で作ったものを
紹介させていただきますすいません





泳ぐ…    泳ぐ…    泳ぐ…    泳ぐ






ミートボールでナポリタン


いしいのおべんと君、
ミートボールのタレ
ナポリタンのベースにしました。
フライパン1つでできるパスタです
お昼ご飯にオススメですカレーライス



<作り方>
深めのフライパンにお湯を沸かし、
パスタを茹でます。
茹であがる1分前に、薄切りの玉ネギと
ウィンナーを加えて一緒に加熱します。
茹であがったパスタのゆで汁をしっかりきったら
ミートボールをタレごと加え、ケチャップと
ソースで味を整えたら完成びっくり




・・・・・・・・



挽肉と豆腐の麻婆風



麻婆といっても面倒なプロセスは一切なし笑顔
我が家では朝ご飯によく登場します。
朝から蒸し暑い日でも、食べやすい味です。





<作り方>
薄切りの玉ネギと豚ひき肉を
フライパンで炒めます。
火が通ったら、
一口サイズに切った豆腐と
醤油・おろし生姜を加えます。
火を止めたらラー油(又はゴマ油)を
回し入れて完成!



・・・・・・・・






デパ地下風☆彩りサラダ



いつも使っている材料を、
切って和えるだけの
とても簡単なサラダですクローバー
デパ地下のショーケースに
あるようなサラダ…を
イメージして作りました。
子供達からも好評だったサラダです。






<作り方>
キャベツとタマネギは薄切りにし、
水にさらした後、しっかり水気を切ります。
ここに千切りのキュウリ、
ざっくりバラしたカニカマ、
マヨネーズ・塩コショウを加え
和えたら完成!







最後までお読みいただき
ありがとうございましたドキドキ小
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