2018/04/17 06:01

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先日、娘と一緒にお菓子作りのキットを使って
上のタルトチョコ(2種類)を作りました。
以前、バレンタインの時に友チョコとして
あれこれ作ったのですが、、結局配るので
自分たちで食べる分は無かったのですよね。

しかも、あまり時間が無かったのと
作り方がイマイチわかっていなかったのとで
温度調整出来ていたのかも謎。ただ、
溶かして固めて…で完成していました。

今回は、一応温度にも気を付けて
作ったので、そのせいもあるのか
とっても美味しいチョコが出来ました^^
(バレンタインの時はごめんなさい…)

ちなみに材料はスーパーの割引
コーナーにあったもの(笑)

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タルト型も、チョコレートもどちらも半額。
ホワイトデーに手作りの特設コーナーで
並んでいたものたちだと思います。

バレンタインの時は品切れでほとんど
モノが無かったのに、ホワイトデーは
かなり残っていた印象だったので…。
(なので、賞味期限もかなり先でした)

ただ、半額といえどこれだけ買ったら
700円オーバーなので、安いかと言われると
ちょっと謎ですが(笑)娘と楽しく簡単に
作れて、しかも美味しかったので◎

土曜日に作ったのですが、、
日曜日に休日出勤から帰って来て
冷蔵庫を開けるともう1個も無くて(涙)
どうやら、チョコ苦手な旦那も
「これは美味い!」と言って
パクパク食べていたようです。

娘と一緒のお菓子作り、楽しかったです。
また一緒に何か作れたらいいな^^



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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2018/04/15 06:57

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昨日は、家族3人のんびり過ごした休日でした。
今までの我が家は、休みが重なれば
「天気いいね。どこに行く?」という話になり
車で遠出しては散在するのが定番でしたが(汗)

家であれこれ家仕事したりご飯を作ったり
するのも楽しいなと思えるようになり。
遠出もそれはそれで疲れるなと感じるようにも
なり(遠出したら毎度帰りは遅いので…)、
娘も遠出して買い物好きではないので。

いつの間にか、休みが重なっても
家でのんびりする休日が増えました。
(本来の休日の過ごし方はこうですよね)

そんな昨日は、旦那が朝から車の洗車と
タイヤ交換をしてくれて。私は娘に
手伝ってもらって10時から昼食作り開始。

定番メニューですが、美味しく出来ました^^
今回作ったものはこちら、、

・ピーマンの肉詰め ・唐揚げ
・ミニトマト ・炒めたキャベツと卵のスープ
の4品でした。

ちょうど妹が我が家に来ていたので
昼食を一緒に食べていったのですが、、。
揚げたての唐揚げを食べて一言
「揚げたてってこんなに美味しいの!?」
とビックリした様子でした(笑)

私は旦那が鶏の唐揚げ好きなので、
よく作って揚げたても食べるのですが。
一人暮らしの妹にしてみたら、揚げたての
唐揚げは感動的な美味しさなのですね。

「今度我が家で一緒に作ろうか」
という約束をして、妹は帰っていきました。
一緒に作れる日が今から楽しみです。

自分の作った料理が美味しいと言って
もらえたらやっぱり嬉しいですよね^^
これからも、身近な人に喜んでもらえる
料理をのんびりと作っていきたいです。



今日も最後まで読んで下さりありがとうございました。


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2018/04/14 06:38

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昨日は、夜勤明けでした。
娘が学校から帰ってくる予定時間が
昼の2時半だったので、それに合わせて
クッキーの粉合わせをしていました。

ちょうど粉合わせが終わって
後は型抜き…のところで娘帰宅。
案の定「型抜きしたいな」と言って
くれたので、2人で型抜きと
顔に絵を描く作業をしました。

出来上がりは、上手くいったのも
あれば、少し崩れかけたものも(笑)
それでも、焼きたてのクッキーは
口に入れた途端美味しくて。

私自身、夜勤明けな事もあり
あまり甘すぎるものやこってりした
ものは受け付けなかったのですが。
スマイルビスケットは素朴な味で◎

学校であった色々な話を聞きながら
(委員会の話やお友達の話です)
2人でのんびりと食べました^^

忙しい時は市販のおやつを食べて
終わり、、の事もある我が家ですが。
やはり手作りのおやつは温かみが
あって体にも優しくて、出来れば
手作りを続けたいなと思います。

仕事もあるので無理はできませんが。
出来る範囲で、これからも手作りを
楽しんでいきたいなと思っています^^



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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