こんばんは
ちょっと遅い時間のブログ更新中の愛です☆

今朝はココロの底から寒かった！！！
何でしょう・・・2℃って？？？？？
そんなタイミングで灯油が切れて、顔面蒼白になりそうでした

だけど、お昼前から予報に反してお日様登場
嗚呼、救われたぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜



さて。昨夜の夕食のお話。
ここのトコロ全国的にお日様登場の時間が少ないせいで
野菜が高い！！！！高い！！！！高すぎる！！！！

キャベツ１コ450円なんてありえない・・・・涙目です。

そんな時の強〜い味方っ☆

もやし様ぁぁ

最近お気に入りのもやしメニューがあるのです♪

それは・・・・
「麻婆ツナもやし♪」

麻婆豆腐のお肉をツナに、豆腐をもやしに替えただけの
至って簡単なモノ＾＾；

これが結構すぐできて簡単、しかも美味しい♪

１）にんにくと生姜をごま油で香りをだしたら
　　　　　↓
２）豆板醤を投入！（※入れすぎ注意）
　　　　　↓
３）全体に豆板醤が回ったところにツナ＆酒少々投入！
　　　　　↓
４）軽く塩コショウして
　　　　　↓
５）水・醤油・鶏ガラスープの素・砂糖を合わせたモノを投入！
　　　　　↓
６）ひと煮立ちしたら弱火にしてもやし投入！
　　　　　↓
７）3分くらい煮る
　　　　　↓
８）ねぎのみじん切りを投入！
　　　　　↓
９）香りが出たら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成☆

我が家ではサニーレタスを敷いた深めのお皿に盛りつけちゃいます♪
（プチ彩り作戦）



オウチにあるもので簡単にできちゃうので
ついついもやしというとコレばっかりになっちゃいます＾＾；
しかも食いしん坊の私達は、
これの倍くらいは食べられるなぁ、なんて・・
量が2倍じゃあんまり節約にならないじゃん（汗

そろそろ他のもやしメニューも開拓せなぁ・・・・ぶつぶつ

（独り言失礼しました＾＾；）


今日も最後までおつきあい下さりありがとうございました＾＾
明日は久しぶりにお天道様登場！な予報の神奈川地方。
皆さんにとって有意義な週末になりますように♪

私達は、なるべく早起きして久しぶりにコストコに行ってきま〜す♪

麻婆ツナもやし、よさげ！と思って下さった方や
少しでも美味しい笑顔になれた方は
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こんにちは
昨日つくった「卵もバターも使わない塩クッキー」を
朝からぽりぽりぽりぽりとつまんで止まらない愛です

さて。
2週間ほど前の記事にて、
●１●週の食費は5000円
●２●数日分〜1週間分の献立を決める
●３●お弁当は夕食時に作っておく

という目標をたてておりました。

食費5000円／週は今のところクリア
お弁当も夜のうちに作っています（もはや朝はもう無理かもしれん）

で、もう一つの
「数日〜1週間分の献立決め」！

こちらもやっとこさ、ですがやってみました♪
そして、キッチン横のカレンダーに記入っ。


実は先週も一応考えて実行はしていたのですが、
外出の予定や他の書きたい事で後回しになってました＞＜
すぐにご報告できずスミマセン

●今週火曜日〜金曜分の献立表●
16日（火）カレイの煮付け
17日（水）ふろふき大根・ガーリックこんにゃく
18日（木）カレー
19日（金）揚げ春巻

写真をよ〜く見てくださってる方はおわかりかと思いますが、
火曜日、、2週続けてカレイの煮付け＾＾；
先週冷凍のカレイを買ってきたのがあったので、何の変化もなく
再び煮付けにしちゃいましたr(^ω^*)))ﾃﾍｯ♪

一応、メインだけ決める事からはじめてみました。
（時々副菜も書いてますが）
火曜日と木曜日に食品の買い出しに行くので、
同じタイミングで火〜木・金〜月と大まかに区切って
決めていこうかなぁ・・・と、試行錯誤中です＾＾；

この献立決めも、少しずつグレードUPさせていけたらいいな
3月もあと半分！この調子で頑張ります♪

　　　　　　　　　　

ちなみにこのカレンダー。見覚えある方も多いのでは？？

ふふふ・・・・・。

もうちょっと遠くからの写真で解るかな？



サンキュ！カレンダーでした♪
メモするスペースもしっかり取ってあって、凄く使いやすい！
コレを使わない手はないですね♪
家計のやりくりメモに使ってらっしゃる方も多いのかなぁ☆

長くなったので（且つ、話が変わるので）続きます＾＾；


最後まで読んで下さってありがとうございました。
寒暖の差が激しい日が続きますが
皆さんも体調くずされないよう気をつけて過ごしてくださいね☆

サンキュ！カレンダー私も活用してる！とか
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