2015/04/04 19:20
こんばんは。

今夜は寒い〜。

雨も風も強く、

せっかく綺麗に咲いていた桜の花も、

散ってしまいましたね。



さて今夜のご飯の一品は、

先日、餃子を作ったときに冷凍していた、

餃子の皮を使って、

なんちゃってピザ。




ホットプレートを使って作ります。

オリーブオイルを少し引いたプレートに、

皮を乗せて、

ケチャップにピーマンに、

コーンとツナ、

チーズをたっぷりのっけてこんがり焼いて出来上がり。


皮からはみ出しているチーズが、

こんがりパリパリで、

さらにおいしいです♪

サイドメニューは、

ゴボウサラダに、

きんぴらごぼうと、

ごぼうづくしの夜ご飯でした♪

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2014/07/15 19:35
今夜のご飯も、

手抜きホットプレート料理。



最近ハマっている塩こうじで、

鶏手羽といろいろ野菜焼き。

image.jpg


昨夜から塩こうじに漬け込んであった鶏手羽と、

ネギにインゲン、ジャガイモをこんがりと焼いてみました。


一晩つけてあったから、

鶏肉に味もしっかりと染み込んで、

さらにとっても柔らかくなっていて、

美味しかった♪

私はビール片手にパクパク。

パパは10本、

息子も5本食べてたよ。



作るのも野菜を切るだけだし、

楽チン簡単。

あとはサラダとキュウリの漬物があれば十分!




愛用している塩こうじは、

トップバリュー製品。

image.jpg


安いしオススメですよ〜♪


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2014/07/06 13:00
昨日のお昼ご飯も、

大好きなホットプレートで作りました。

しかも、カレー焼きそばぴかぴか(新しい)

カラーピーマンを入れて、

もちろんキャベツや玉ねぎもるんるん

IMG_7921.JPG


たまにはソース以外の焼きそばもいいものです手(チョキ)

ちなみにちゃんとマルちゃんの焼きそばですよ。

IMG_7920.JPG

最近マルちゃんも、

ノーマルな焼きそばではなく、

いろいろな味(おたふくソース味)があるので、

ついつい試してみたくなっちゃいます。

ちなみにこのカレー焼きそば、

夏季限定らしいですexclamation×2

美味しかったよ〜わーい(嬉しい顔)
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