2018/08/28 17:18
こんにちはAyakarです

昨日パクチーが残っていたのでパクチー冷奴を作りました☆
20180827_202205-4563d.jpg
味付けに使ったのが
これ↓
20180827_202224.jpg
シンガポールに住んでる友人が一時帰国するときにお土産で買ってきてくれました!
麻婆豆腐などに少し入れるだけで本格的な味になります!
私はインスタントラーメンに入れたりもしてます♪
またupしたいと思います☆



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2018/08/24 15:21
はじめまして!Ayakarです☆ブログ初心者ですがみなさまよろしくお願いします(*^^*)

先日実家の母が丸鶏を購入し参鶏湯を作るというので作り方を覚えたく一緒に作らせていただきました☆

まず丸鶏の中にもち米をいれ楊枝で止めます。ネットの中に参鶏湯用の乾物を入れます。
参鶏湯用の乾物はネットや韓国食品店などで購入できます☆あとはニンニクとナツメとお水を鍋に入れて火をつけるだけ!
20180815_110928.jpg
しばらくすると‥
20180815_121301.jpg
こんな感じに!1時間から2時間くらい水をちょこちょこ足しながら煮込んで最後に塩を入れて完成です!

出来上がりがこちら
20180815_184035.jpg
美味しくできました☆体にいいのでオススメです☆

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