2018/10/22 10:58

おはようございます

昨日は午後から、お弁当用に作り置きをいくつか作ってみました


こうやって何かを作ろうとするたびに、
日本にいる時から、もっと料理をちゃんとやっておけばよかったと後悔します

私は日本にいた頃はずっと実家に住んでいたので、料理はほとんどしたことがなく
仕事帰りなど友達とご飯を食べて帰るか、
コンビニやスーパーで簡単に買って帰って食べていました


物を作ると言う作業は嫌いではないので
料理自体は苦痛では無いのですが、
作れるレパートリーが少ないので、毎回本当に悩みます
特に作り置きなんて、今まで全くしたことがなかったので、どんなものを作ればいいのかがさっぱりわかりません…

ネットで調べて作ったりもするのですが、
日本には当たり前に売ってるけど、
韓国では売っていなかったり手に入りにくい食材や調味料もあるので、レシピ通りに作れない物もあるし


さて、そんな作り置きで作った昨日の夕食と今日の旦那さんのお弁当はこちらです↓↓


【昨日の夕食】
♡照り焼きチーズハンバーグ
♡味付け煮卵
♡ツナ入りキムチチゲ
♡さつまいもの甘露煮
♡柿


【今日のお弁当】
ハンバーグ
♡エノキの肉巻き
♡味付け煮卵
♡さつまいもの甘露煮
♡人参のグラッセ
♡ほうれん草のナムル
♡プチトマト

作り置き総動員してみました

今週も作り置きした物を利用しながら、
お弁当作り頑張ります

皆さんも1週間、風邪に気をつけて頑張って下さいね



きいさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2018/10/21 12:42

おはようございます

今日も毎回恒例の我が家の昨夜の夕食から

【昨日のメニュー】
♡カツカレーうどん
♡豚しゃぶの韓国風サラダ
♡リンゴ&柿


前日のカレーライスの残りを利用して、カツカレーうどんにして見ました
カレーライスも美味しいけど、私は断然うどん派です

そして昨日、我が家の1週間分の食材が届きました

今まで近くのスーパーに行ったり、市場に行ったりインターネットで注文したりと
いろいろ試行錯誤してきたのですが、
結局最終的にはインターネットで買うのが
配達もしてくれるし、割引などもあって安いと言う事になり、最近ではインターネットのみで食材を買っています

そして何より出不精の私にとっては本当にこれが最適です

今週買った1週間分の食材は

★オレンジジュース 3本   2970ウォン
★豆腐 2丁   2380ウォン
★薄力粉 1070ウォン
★スイートコーン缶    1900ウォン
★豚挽肉 500g  4900ウォン
★トンカツソース  1140ウォン
★しめじ 1パック  1090ウォン
★うどん 3つ  1140ウォン
★なす  2本   1390ウォン
★卵   3500ウォン
★サンチュ  2580ウォン
★柿  5個    2980ウォン
★鯖の切り身  2つ  2000ウォン
★冷凍鶏肉 1kg  9800ウォン
★冷凍豚バラ肉  8900ウォン
★玉ねぎ  1950ウォン

合計47820ウォン(約4780円)

この材料を使って、1週間お弁当と夕食を作ります
私の買い物は、メニューを決めて買うのではなく、
その時に安くなってる物を買って、その材料で何を作るか毎日考えます


また明日からお弁当作りが始まるので、今日は午後からお弁当用の作り置きを何品か作ろうと思います




きいさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2018/10/20 12:11

おはようございます

今日は週末でお弁当作りがない日なので、気づいたら8時間も寝ていました
たくさん寝たので頭も体もスッキリしています

では毎回恒例の我が家の夕食と
旦那さんのお弁当をご紹介します

【木曜日の夕食】
♡シメジご飯
♡豚キムチ炒め
♡白菜と豚バラ肉のミルフィーユ煮
♡ポテトサラダ
♡大根と人参とネギのお味噌汁
♡リンゴ


【昨日のお弁当】

ほとんど前日の残りと、冷蔵庫の常備菜を詰めただけの手抜き弁当



【昨日の夕食】
♡カレーライス
♡鶏肉の唐揚げ
♡ツナサラダ
♡リンゴ&柿


冷蔵庫の材料ではどうにもならなくて、
結局少し買い足しました

そして前日のブログでも書いたように、毎月20日から19日までを1カ月として計算している我が家…

昨晩家計簿を〆て、1カ月に使ったお金を集計しました

食費は毎月20万ウォン(約2万円)を目標にしているのですが、少しだけオーバーしてしまい最終的には21万1542ウォン(約21060円)でした
まぁでも旦那さんがお弁当を持っていってくれるようになって、昼食代がなくなったから、
だいぶ節約にはなってるかな

今日からまた1カ月、気を引き締めて節約に励みます

それでは、皆さん良い週末を過ごして下さいね



きいさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ