2012/11/07 15:31


麻婆豆腐メラメラ



アップ辛いものが食べたくなって・・・
豚ミンチを炒めて、途中八丁味噌を大1入れて、豆腐を入れ、中華スープ1カップ、酒大1、醤油、豆板醤、テンメンジャン各小1(テンメンジャンない場合は砂糖でok!)

後は、こんにゃくと丸天で煮物。ご飯とお味噌汁お茶



昨日のランチ割り箸
ミートキャロットスパラーメン

人参2本に、合い挽きミンチ100c。
ケチャップ大5、ソース大1、ブイヨン1個。

さくらんぼ肉と人参を軽く炒めたら、材料か浸るくらいのお水を入れ、柔らかくする。あとは調味料を入れて、煮詰めるだけ。
酸味が気になる場合は、砂糖小1を。
トロミが欲しい時は、片栗粉か、レンコンのすり下ろしでトロミok!
他に、玉ねぎみじん切り、トマト入れてもグッド!

簡単で、ヘルシーラブラブ!はっきり言って人参が主だけど、人参嫌いな友達が大絶賛ドキドキしてたよにひひクラッカー


アップ美味しいよ〜目グッド!サラダクローバースープお茶
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