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KALDIでおしゃれな「バル風パーティー」!

2016/12/19【 家事 】


この時期、家族や子連れの友達とおうちパーティーの予定がある人は多いもの。

そんなときは、子ども喜んでくれるようなメニューやテーブルコーディネートに気を遣うものですが、たまには“大人っぽい”おうちパーティーも楽しみたいと思いますよね。
そこで、おしゃれな食材や話題の調味料がそろうKALDIのアイテムを使って、お酒に合う、いつもよりワンランク上な“バル風”パーティーを作ってみましょう!
 
ローストポーク地中海風
豚肩ロースブロックを使ったローストポークには、話題の調味料を合わせて♪
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唐辛子やにんにく、オリーブ油が原料のトルコ生まれのピリ辛万能ペースト「オリジナル ハリッサ」(\398)はトマト料理とも相性抜群!

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トルコの国民食の1つ「ドゥル ブルグル細挽き」(\300)はデュラム小麦を挽き割りしたもので、料理に添えたりサラダにしても◎


フィッシュ&チップス
トリュフ&バジルソースでレストラン風の味に!
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「フレスキ・ディ・ナトゥーラ トリュフソース」(\930)
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「フレスキ・ディ・ナトゥーラ フレッシュバジルペースト」(\930)

 


生ハムと野菜のカルパッチョ
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世界三大生ハムがお手頃価格「オリジナル ハモンセラーノスライス」(\399)

 
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「もへじ サラダの旨たれ」(\429)はごまの香りとにんにくのうまみが豊かで、野菜にあえるだけで立派な一品料理に。
 


大人のポテトサラダ
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アンチョビ&にんにく風味のポテトサラダを「オリジナル ワイン デ ポテチ 黒トリュフポテトチップス」でディップ!

 


ムール貝のパン粉焼き
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白ワインで蒸したムール貝に「オリジナル ペペロンチーノソース」(\124)とバター、パン粉、パセリを合わせたソースを塗ってオーブンで焼くだけで絶妙な味に!


いかがでしたか? 高級食材盛りだくさん!

なのに、お手頃だし調理の手間も少しだけ。話題の調味料も添えれば、パーティーは盛り上がること間違いなし!


※16年10月7日現在の情報です。価格変更や品切れ、一部店舗では取り扱いのない場合もあります。


参照:『サンキュ!』12月号「イケア・コストコ・KALDIで憧れ!海外風クリスマス」より一部抜粋 撮影/高杉純、取材/草野舞友、文/田谷峰子
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