2018/01/14 21:32
こんにちは!



先日、主人の誕生日でした( ・∀・)





子どもも食べられるアレルギー対応のケーキは作るのが一番安心!
そしてお財布に優しい!

ってことで、今回も手作りにしました。





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スコップレアチーズケーキ



これが思ったより美味しく出来て、誰よりも多く食べてしまいました。笑



オーブンが無いのでタルト生地の焼きはグリルで。

焼きムラで息子が色黒なのはご愛嬌です(^o^)





このタルト生地が前々からリピートのレシピですごく簡単なんです!材料はホケミとバターと牛乳だけ!



昔、伊東家の食卓の裏技クッキングで紹介されていたレシピなので検索すればすぐ出てくるかと思いますが、美味しくてすーごくおすすめです。


(レシピは載せて良いかわからないので、気になる方はお手数ですが検索して下さい(T_T))





苺のカットと盛り付けは息子が担当しました。上手に出来て私も感激でした(^o^)





料理とプレゼントは質素なので省略〜




ちょっとずつ上達して来年は豪華なお祝いにしたいものです。














苦手意識の強い料理。

ここ数ヶ月は土日に作り置きをしています。



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これをやっておくと平日本当に楽!

段取りも味付けもまだまだ下手ですが、

料理に関して少しでも努力している自分を、

偉いぞ!と心の中で褒めています。笑
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2017/10/31 00:00
こんにちは!





「年末までに10万円」にチャレンジを始めて2ヶ月経ちますね。




みなさんどうですか?(唐突)






私は
頭の中がお金お金で、

ちょっと嫌になってきました。笑






はああ
深く考えずにお金を使っていたあの頃に戻りたい。



なーんて、
やさぐれてきているのと同時に、


これがサンキュ!で予習した「中だるみ」という奴なのか。

ダイエットで言う停滞期のようなものか。

だとしたらこの後に成功が待っているんだ(*゚∀゚)


と、妙にポジティブな気持ちもあったりして。



もう
心がグラグラです!笑






私はこのチャレンジを始めて以降、

何をするにも「お金がかかるし…どうしよう」と考えてしまって、

無意識に
お金を使う=悪いこと
という思考になっているようです。




お金を有意義に使う分には全然問題なくて、むしろ生活向上には必要なこととわかっているのに…。




このモヤモヤが晴れる日が来るのだろうか?

2ヶ月後には、
お金を気持ち良く使う方法も見つけられたらなあと思います(´・ω・`)

















ギリギリになったけれど、今週のイチオシに参加(^^)/




お金は使いたくないけど、
息子に季節行事は楽しんでもらいたい!

ってことで、うちもちょっとだけハロウィンっぽいことをしてみました。




ある日のおやつ

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ある日の朝食

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ある日のお弁当

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物を増やしたくない派の人間なので、全て消え物です。笑


普段食事をデコったりしないけど、やってみると意外と楽しいですね(*´∀`)



今年のハロウィンはこんなだけど、

年々クオリティを上げていくのが目標です。(伸び代がありますね!)



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2017/04/23 16:50

ゴールデンウィークに主人の大学の先輩ファミリーとキャンプに行くので、その練習もかねて今日は家族でバーベキューをしてきました(・∀・)

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主人がおしゃれメニューを作る予定だったものの、


いろいろ想定外で出来上がらず。笑


結局普通のバーベキューになりました。


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うんうん。

私達には普通が一番合ってる。

アウトドア初心者が無理しちゃいかんよ。

一発本番にしなくてよかったです\(^▽^)/



私はデザートにマシュマロが焼ければ満足です!笑




でも、
アウトドア慣れしている人に憧れはするよね!


ダッチオーブンで美味しい煮込みを作ったり、
キャンプの朝に美味しいコーヒーいれたり、
テントにガーランド飾ったり。笑


流行りのおしゃピクを普通にこなせるママにも憧れるけれど、




面倒くさがりでインドアも大好きな私には眩しすぎてムリそうです…(>_<)

それにおしゃれなアイテムを揃える予算もないのが現実です←






それと
今日はちょっとしたハプニングが!


途中で車の下に子猫が入って出てこなくなっちゃって、


3人で呼びかけても音沙汰なく、変な所に挟まって死んじゃってるんじゃ…と焦りました。



しかしそんな心配を余所に、

ボンネット開けてみたら、機械の上ですやすや寝ていました。



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暖かくて気持ち良かったんだろうね。猫って自由でいいなあ(^w^)
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