こんばんは(≧∇≦)
今日は、5日ぶりの仕事でしかも、一日昼、夜両方出たので、8時間以上働きました_| ̄|○
クリスマス後で、空くと思いきや意外と混み、夜は忘年会の団体が入ったりでかなりハードな一日に。
冬休み中は、子どもがいるためパパが休みの日は、子どもたちをお願いして、私はがっつり働くことにしてます。
パパは、今日自転車でかなり遠くまで出掛けたみたいです。
男同士で遊ぶのもいいみたいです。
パパに感謝^o^
昨日は、家族だけでクリスマスをしました!
ばぁばも、パパも仕事だったので昼間に子どもと買い物に
カルディで、スパークリングワインと赤ワインとシャンメリー(半額だった☆)と、グリッシーニを購入!
魚屋さんとお肉屋さんにも寄り準備完了(^-^)
写真をUP出来ないので、簡単にメニュー説明^o^
*ミートボール*
コストコ合挽き肉と玉ねぎで肉だんごを作り焼く。
トマト缶と、塩、ウスターソース、ケチャップで味を整えて煮る。
*海鮮サラダ*
コストコ冷凍調理済みエビとタコ、サニーレタス、レッドキャベツ、玉ねぎに、アボカドオイルとクレイジーソルトで味付け。
*キッシュ*
*レモン&ハーブのソーセージ、グリッシーニの生ハム巻き*
*あさりの酒蒸し*
本当は、白ワイン蒸しにしたかった(^^;;
大人中心メニューだったので、ご飯がナイことに後から気づき急いでパスタをゆで、ミートボールの残りのソースに麺を絡めて食べてもらいました☆
美味しかったらしい!
ミートボールも大人も子どももいけたので良かったです(≧∇≦)
食後に、ママ友作のブッシュドノエルの写メが送られてきて、感動!!
お店のみたい!!私もそんなの作れたらなぁぁ。。
写メだけじゃぁ、満足出来ないよΣ(゚д゚lll)
ママ友同士、クリスマスパーティ主に料理を写メしあっていて、かなり刺激になるし、勉強になります(≧∇≦)
今年は、下の子たちの具合が悪くみんなでクリスマスパーティを出来なかったので、是非新年会を!!
と計画してます^_^
みんなの作る美味しい料理が食べたいの( ^ω^ )ムフッ
明日は、一日お休みなので、大掃除&年賀状。。
終わらないと思いますが、頑張りますッ!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆