2018/02/20 09:51


おはようございます

お立ち寄りありがとうございます

我が家昨日の晩御飯
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キャベツもやしのお好み焼き
牡蠣フライ
肉団子とわかめのかき卵スープ
水菜とちくわのサラダ

トマトが嫌いな我が家の子供たち
結局サラダに入れなかった
赤が足りない食卓に。。。

生のトマトが嫌いけど
KALDIのこのソースは好き
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トマトベースのパスタソースだけど
チーズやカシューナッツ、バジルもい入ってて
とても濃厚で風味豊
パンに塗って食べるのもおいしいです
我が家のリピ商品です♡

他には蟹のカレーなども
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手軽て本場の味が楽しめるので

我が家のお気に入り商品です

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話が変わりますが

先週の日曜日は次男幼稚園のお遊戯会

金曜日でちょっとお腹の風邪んで休んだので
日曜日まで治れるか心配だったが
一日で回復して無事参加することが出来ました

演奏項目には
「パイレーツ・オブ・カリビアン」のテーマ曲で
それぞれの楽器のテンポの違いや強弱
本当に今まで一番難しい曲だった
家に帰っても時間があると
いつも一生懸命練習してる次男くん
自分の苦手なところ何度も何度も練習を重ねてきた

本番で初めて皆の演奏を聞くと
幼稚園児とは思えないくらい
本当素晴らしかった!
感動しました
その後すぐの合唱は「おおきくなったよ」
もう〜涙が(´;ω;`)

最後は演劇
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今年の演劇項目は美女と野獣
皆お母さんの手作り衣装で
自分たちの役になりきって
とても可愛く表現出来ました

幼稚園最後の大舞台
子供たち一生懸命練習した成果を披露してくれて
本当に成長を感じた
卒園まで後1ヶ月
残りわずかの幼稚園生活も
いっぱい楽しんできてね♡
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☆今日も最後まで付き合ってくれてありがとうございました☆
☆kin☆
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2018/02/15 16:47


お立ち寄りありがとうございます

昨日はバレンタイン

小学2年生の我が家の長男くん

一年前まで全然気にもしなかったその日

今年は突然意識し始め

一週間前からソワソワした

アレ?好きな子でもいるのかな?(笑)

残念ながら

友チョコしかもらえなかった

少し落ち込む長男

せめてママからのチョコは愛情たっぷりだよ

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息子とお友達には今年はガトーショコラです

ドンマイ!

少年、また来年チャンスある


その日の晩御飯は

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豚肉とにんにくの芽の塩炒め

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きんぴら蓮根

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トマトとわかめのかき卵スープ

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上海の定番炊き込みご飯「菜飯」

本当は中国ソーセージとチンゲン菜で作るですが

ちょっと改良して

手に入れやすいベーコンとお家にある小松菜で作りました

ベーコン1cm位に、小松菜は粗みじん切り

フライパンにごま油を熱して

先にベーコンを炒めて油が出たら小松菜も投入して炒めて

野菜がしんなりになったら塩と少々の砂糖と醤油で味付けして完成

青菜の鮮やかな色がキープしたいので

炊き込みではなく

炊き上がった御飯に混ぜた

子供たちに「おいしい」、「おかわり」って

嫌いの野菜もいっぱい食べてくれました

自分の小さい頃から食べた味が

子供たちにも好評で嬉しかった


さてっと

今日は中国の旧正月の大晦日

頑張っていっぱい料理を作ろう

☆今日も最後まで付き合ってくれてありがとうございました☆
☆kin☆

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2018/02/11 10:06


お立ち寄りありがとうございます

おはようございます

またちょっと時間が開けてしまった更新となりました

お兄ちゃんの学校封鎖の後

やっといつもの学校生活が戻れると思った矢先に

いつもお兄ちゃんと一緒に遊んでる仲がいいお友達が

インフルBで話が回ってきて

しかもお兄ちゃんもその日で熱が出てしまったがく〜(落胆した顔)

一回目に病院の検査はインフルの反応出ずに

ただの風邪と言われて

担任の先生に連絡したら

一回目の検査出なかった子もその後インフルで話を聞きました

次の日再び病院で検査したら

やっぱりインフルエンサーB型だったもうやだ〜(悲しい顔)

どうやらB型は検査の反応が遅れるみたい

はい!

学校封鎖で休んだ一週間後

今度はインフルエンサーでまた一週間学校お休み

しかも次男が通ってる幼稚園は

兄弟でインフルエンサー発症した場合

本人が元気だとしても

登園が出来ないので

次男くんは元気だけど幼稚園も強制お休みで

行けなくなちゃった

また一週間ずーーと家にいる(;;)

家族に感染らないように十分な注意を払って

そして免疫力upのために

食事も

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ぶり大根(大根で消化を助け、殺菌作用で風邪予防)

鶏ハムサラダ(鶏胸肉でたんばく質アミノ酸を補給、疲労回復)

長芋と卵の鉄板ステーキ(長芋が消化しやすく、栄養価値も高い食材で、たくさんの栄養素を取り込む)

とにかく食材で体つくりも大切に

幸い家族に感染らずに済みました

お兄ちゃんも完全復活してきたし

とりあえずはほっとしました

まだまだ油断は出来ない季節ですから

皆様もお体お気をつけて下さいね


☆今日も最後まで付き合ってくれてありがとうございました☆

☆kin☆

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